Dinorita presentadora Honduvision

5 pasos para hacer un programa de Televisión

Paso 1: prepararse antes de lo que se hablara o hacer un guión de lo que se hará según programa                     Paso 2: comienzo de programa dar la bienvenida dando tu nombre día y fecha y tema a tocar,en mi caso es programa de entretenimiento doy las líneas habilitadas para comunicarse con nosotros, y nos vamos con video.                         Paso 3: doy la continuación de el programa y comienzo con la lectura a mensajes que nos envían y tomar las llamadas telefónicas y hablar un poquito de el tema que se esta tocando y pidiendo opinión al publico, nos vamos a video y después a pausa comercial.           Paso 4: Continuamos con el mismo paso 3 por dos segmentos mas.     Paso 5: llega la despedida de el programa, das gracias a tu publico por la sintonía, tu nombre y la conclusión de el tema que tomo e invitas a ver tu programa a día próximo.                                      Espero  Les sea de ayuda para quienes quieran poner un programa de Tv y tengan idea de que hacer aunque si lo ven no ocupa mucha ciencia mas que ser tu mismo y ser carismático y que hagas ameno el programa y lograr que tu publico te ame y no quiera perderse tu programa..... 

En Honduvision TV

Delicioso Pollo a La Naranja

Pollo a la Naranja

Ingredientes 2 piezas depollo por comensal, pueden ser muslos, piernas, medias pechugas, etc.

½ litro de jugo de naranja (agria de preferencia, si no hay agregar media taza de vinagre de manzana)
1 hoja de laurel
1/3 cucharadita de tomillo molido o una ramita fresca
½ cucharadita de mejorana u orégano seco, si se usa fresco, hacer un bouquet garnie con todas las hierbas de olor
½ taza de azúcar
½ taza de cebolla picada
1 diente de ajo picado
Pimienta molida
5 pimientas dulces enteras
1 rajita de canela
2 clavos de olor
Sal al gusto

Procedimiento

Moler el ajo y la cebolla con el jugo de naranja. Sancochar el pollo salpimentado hasta que selle por todos lados. Agregar el jugo de naranja (vinagre también si fuese necesario)
Adicionar las especies y hierbas de olor.
Caramelizar el azúcar, sin quemar, cuando se tenga un dorado oscuro verter sobre las piezas de pollo. Si se usa olla expres, poner la tapa y cocinar 10 minutos a fuego alto. Contar el tiempo ya que se haya elevado la presión.
Si se usa una cacerola, agregar 1 taza de caldo caliente y cocinar tapado a fuego medio, por 40 minutos hasta que el pollo este suave. Retirar las pimientas, clavos y canela y hierbas antes de servir.

Se le puede dar más cuerpo a la salsa con maicena disuelta en un poco de agua fría que se ha de adicionar al la salsa con movimientos rápidos.
Se acompaña con puré de papa o de camote y/o verduras al vapor.listoooo a Disfrutar ....Bueno es porción para 5 personas 

Mmmmm deliciosos Deditos de Pollo

Deditos de pollo 

Ricos deditos de pollo muy fácil de preparar Ingredientes 1pechuga de pollo deshuesada y sin piel  6onzas de papitas fritas con sabor a crema agria o regular 1 huevo 2 cucharadas de agua Procedimiento 1. Precalienta el horno a 400 ˚F. 2. Si la pechuga es muy gruesa, redúcela a la mitad cortándola a lo largo con un cuchillo o con unos golpes con un mazo. 3. Corta la pechuga en tiritas. 4. Mete las papitas en una bolsa de plástico que puedas cerrar. Luego, tritura las papitas, usando una cuchara sopera o un mazo. 5. En un recipiente pequeño, bate el huevo con el agua, y pasa los pedacitos de pollo por la mezcla. 6. Pasa los pedacitos de pollo por las papitas, y colócalas en una bandeja para hornear. 7. Hornea el pollo por 20 minutos, volteándolas de vez en cuando mientras se cocinan. Sugerencia: sírvela con tu salsa favorita. La mejor salsa para este pollo es la salsa de miel y mostaza. Salsa de miel y mostaza Ingredientes 1 taza de mostaza Dijón 1 cucharada de miel 1 cucharada de agua Procedimiento Une todos los ingredientes en un recipiente, usando un tenedor para que la preparación quede homogénea y sin grumos. Y listo a disfrutar unos ricos deditos de pollo que a los chiquitines les aseguro que les fascinara.......,,,,

Rico Arroz con Camarones paso a paso

Hoy les enseñare a como preparar un rico Arroz con Camarones exquisitos para que no tengan excusas en decir wue no pueden cocinar mis queridas amas de Casa 

AINGREDIENTES

• 1 libra de camarones crudos, pelados y arreglados
• 1 cebolla finamente picada
• 1 pimiento picado
• 2 cucharadas de perejil picado
• 1 tomate pelado y picado
• 6 cucharas de aceite
• 1 libra de arroz
• sal, pimiento, comino

PREPARACIÓN

En la olla en que va hacer el arroz ponga el aceite, caliéntelo y agregue los camarones. Sofríalos hasta que se pongan rosados. Agregue la cebolla, el pimiento, perejíl, el tomate, sal, pimienta y comino.
Sofría nuevamente.
Lave el arroz, escúrralo bien y agréguele al sofrito. Viértale agua hirviendo como para hacer arroz seco y ya esta un delicioso Arroz con Camarones listo puedes agregarle otro poquito de perejil finamente picado para decorar 

Receta para 2 personas

Tiempo de cocción 25  mins                                      

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